Oto dziesiątki 400-kaloryczne posiłki, które pomogą Ci schudnąć - Gotowanie światła

1 z 60 rund Scotta

Instant Pot Pierożki nadziewane indykiem

Nie masz Instant Pot? Bez obaw! Przygotuj ten przepis w swoim holenderskim piekarniku. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F, ułóż paprykę zgodnie z instrukcjami, a następnie umieść w swoim holenderskim piekarniku z 1/2 do 1 szklanki wody (w zależności od wielkości holenderskiego piekarnika). Przykryj i upiecz, aż ugotujesz, około 45 do 50 minut.

Wyświetl przepis: Instant Pot Turkey-Faszerowana papryka

Reklama

2 z 60 Greg DuPree

Morelowy kurczak z marchewką

Kolacja nie jest dużo łatwiejsza niż ta ośmio-składnikowa potrawa. Sekretem są słoiki z morelami; znacznie więcej niż toast, wyrównuje ziemską szałwię i ostrą musztardę w sosie z patelni i nadaje wszystkiemu lśniący płaszcz. Możesz również rozcieńczyć przetwory w małym rondlu na średnim ogniu i posmarować pieczoną polędwicą wieprzową, filetami z łososia lub wiejską tartą jabłkową. Trochę masła pod koniec dodaje ciału do sosu.

Wyświetl przepis: kurczak z kurczaka z dodatkiem marchewki

3 z 60 rund Scotta

Wegetariańska bolognese

Jeśli chodzi o sosy mięsne, Bolognese jest mistrzem wagi ciężkiej świata makaronów, osiągając ponad 800 kalorii z prawie 1800 mg sodu. Tradycyjne danie ma bogatą obsadę postaci - do trzech rodzajów mięsa, śmietany, sera, makaronów - i pakuje półtora dnia syconego tłuszczu w jedną porcję. Tu, tempeh i dwa rodzaje grzybów naśladują fakturę mięsa mielonego, dodając jednocześnie dużo pikantnej głębi. Podnosząc warzywa i usuwając krem, zostawiamy dużo miejsca na dobre jedzenie - ser Parmigiano-Reggiano.

Wyświetl przepis: Wegetariańska Bolognese

Reklama

4 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Smażony bas morski z fasolą cytrynowo-oliwkową

Oto piękny sposób na włączenie większej ilości ryb do diety. Pięknie zrumienione filety z okonia morskiego zagnieżdżają się w mieszance błonnika do eleganckiej i szybkiej kolacji. Oliwki Castelvetrano są mięsiste, maślane i zawierają mniej sodu niż wiele innych oliwek. Szczególnie dobrze łączą się z bogatym labraksem i kremową białą fasolą, ale jeśli nie możesz ich znaleźć, możesz użyć dowolnej oliwki, którą lubisz. Podawać z prostą sałatką z boczkiem, kawałkiem chrupkiego pełnoziarnistego chleba i lampką wina.

Zobacz przepis: Smażone okoń morski z fasolą cytrynową z białej fasoli

Reklama

5 z 60 Caitlin Bensel

Koreańska pizza z grilla

Daliśmy klasyczną zabawę, taką jak grillowana pizza z kurczaka, koreańskim spinem. Świeża mozzarella jest wystarczająco łagodna, aby uzupełnić karmelową i chile nutę w sosie i jest świetnym płótnem na świeżą sałatkę z marchwi i rzodkiewki na wierzchu. Rozwałkuj i zbuduj pizzę na dużym arkuszu papieru pergaminowego, abyś mógł umieścić je bezpośrednio na gorącym kamieniu do pizzy. Dół skorupy będzie nadal ostry, a unikniesz potencjalnych flopów z blatu do pieca.

Wyświetl przepis: Korean Barbecue Pizza

Reklama

6 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

20-minutowe enchilady z kurczaka

Zhakowaliśmy tego meksykańskiego faworyta w lipcu 2013 roku, aby dostać się do stołu z prędkością błyskawicy. Jeden bogato przyprawiony sos podwaja się jako nadzienie i cylinder, aby zaoszczędzić czas. A ponieważ każdy element jest już ugotowany, danie potrzebuje trzech minut pod brojlerem, aby stopić ser.

Wyświetl przepis: 20-minutowe enchilady z kurczaka

Reklama

7 z 60 Zdjęcie: Victor Protasio

Slow Cooker Thai Beef Curry

Zaczynamy od dużego smaku z dużej ilości pasty curry i sosu rybnego, a kończymy świeżymi akcentami kolendry i soku z limonki, które podnoszą smak całego dania. Podawać do łóżka z brązowym ryżem lub makaronem z brązowego ryżu, aby złapać cały sos.

Wyświetl przepis: Slow Cooker Thai Beef Curry

Reklama

8 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

Bakłażan parmezan

Tradycyjne wersje tego dania mogą przechylić szalę przy prawie 1000 kaloriach i 30 g satyny na porcję. Ta przeróbka zmniejsza się o ponad dwie trzecie i nadal ma mnóstwo marinara, melty i chrupiącego bakłażana.

Wyświetl przepis: Eggplant Parmesan

Reklama

9 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

Kremowe quesadillas z kurczaka

Kremowa podstawa pomaga serowi posuwać się dalej i utrzymuje wilgoć w kurach. Aby uzyskać wyraźny wygląd zewnętrzny, powlecz wypełnione tortille sprayem kuchennym zamiast powlekać patelnię.

Wyświetl przepis: Kremowe Quesadillas z kurczaka

Reklama

10 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

Łosoś przyprawiony z pieczonym kalafiorem

Marokańskie przyprawy mieszają ziemisty (kmin) z ciepłym i aromatycznym (kolendra i ziele angielskie). Łosoś i kalafior dobrze przyjmują te smaki. Poszukaj grubszych filetów z łososia z górnej części ryby, a nie cieńszych kawałków ogona.

Zobacz przepis: łosoś przyprawiony z pieczonym kalafiorem

Reklama

11 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

Kremowa zupa z kurczaka i dzikiego ryżu

Śmiało i oznacz flagę tego przepisu - z pewnością stanie się ulubioną rodziną. Dla wygody wzywamy do przygotowania ryżu dzikiego; jeśli nie możesz go znaleźć, możesz zastąpić 2 kubki własnego gotowanego dzikiego ryżu lub paczkę wstępnie ugotowanego brązowego ryżu.

Zobacz przepis: Kremowa zupa z kurczaka i dzikiego ryżu

Reklama

12 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Reklama

13 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Medaliony wieprzowe z koprem jabłkowym

Cienkie potrawy gotują się szybciej. Medaliony wieprzowe lepiej brązowieją niż cała polędwica; plasterki ziemniaków stają się bardziej kruche niż kliny. Cienkie plasterki jabłka, kopru i szalotki wchłaniają więcej winegret bez utraty chrupania.

Wyświetl przepis: Wieprzowe medaliony z sosem z kopru włoskiego

Reklama

14 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Jajko Foo Yong z sosem grzybowym

Pomyśl o jajku foo yong jako skrzyżowaniu omletu w stylu amerykańskim z chrupiącym chińskim naleśnikiem, obładowanym warzywami i zwieńczonym pikantnym grzybowym "sosem". Jest to superspeedy posiłek dzięki zapakowanym brokułom, marchewce w kształcie zapałki i mikrofalówce brązowy ryż. Mniejsza (8 do 10 cali) patelnia zrobi dla wyższego, puszystego naleśnika. Sos Tamari jest nieco grubszy od sosu sojowego o bardziej wytrzymałym smaku (wiele marek nie zawiera glutenu). Używaj wszędzie, gdzie używasz sosu sojowego, szczególnie w marynatach mięsnych.

Zobacz przepis: Egg Foo Yong z sosem grzybowym

Reklama

15 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

Reklama

16 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

Słodkie curry z soczewicy i czerwonej soczewicy

Ten aromatyczny gulasz w stylu indyjskim trafia w dobre nuty z aromatyczną garam masala, świeżym imbirem i skoncentrowaną pastą curry. Mleko kokosowe łagodzi i rozluźnia mieszaninę ziemniaków i soczewek na tyle, aby można było ją obficie obsypać ryżem.

Wyświetl przepis: Sweet Potato-and-Red Curry z soczewicy

Reklama

17 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

Smażona sałatka z łososia z burakami i jeżynami

Cytrusowy vinaigrette dodaje ptysierza i dziurkowania do łososia i sałatki, zaokrąglone przez ziemisto-słodkie buraki i soczyste jeżyny. Mięta z jeżynami to ulubione połączenie koktajli, które działa również w świeżej sałatce z przystawkami. Jeśli masz resztki liści mięty, stromy w prostym syropie i w lodówce do słodzenia lemoniady lub rzucanie świeżych owoców na sałatkę brunch. Sztuczka do doskonale ugotowanego łososia w piecu polega na utrzymaniu ciepła nie wyższego niż średnie. Pozwala to skórze ostygnąć powoli, podczas gdy ryba gotuje się do idealnego stanu.

Zobacz przepis: Pieczona sałatka z łososia z burakami i jeżynami

Reklama

18 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

15-minutowe miski z kurczaka Shawarma

Ta inspirowana Środkowo-Wschodnią miska ma duży smak przy minimalnym wysiłku. Garlicki jogurt z dodatkiem tahini przynosi ze sobą wszystkie elementy i zajmuje zaledwie kilka minut. Zbuduj kilka misek na początku tygodnia, aby przygotować proste lunche.

Wyświetl przepis: 15-minutowe miski z kurczakiem Shawarma

Reklama

19 z 60 Zdjęcie: Victor Protasio

Wieprzowina Chile Verde

Jeśli nie jesteś rannym człowiekiem i nie możesz się obudzić wystarczająco wcześnie, aby zrobić całą prepę, zrób przepis, który z wiekiem będzie lepszy, taki jak chili czy mostek. Gotuj przez noc podczas snu. Rano delikatnie ją schłódź, weź ją do lodówki i podgrzej na obiad. Przygotowujemy się do minimum, ale jeśli masz więcej czasu, brązuj ​​mięso, aby uzyskać głębszy smak.

Wyświetl przepis: Wieprzowina Chile Verde

Reklama

20 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Big Omega Sandwich

Nasza supercharged kanapka z łososia daje zachętę do porzucenia swoich fast-foodów. Łosoś złocisty jest nasycony bogactwem dymnych, pikantnych i smakowitych, pikantnych składników, zanim zostanie przypieczony do ostrej, złotej doskonałości. Okazało się, że pieczenie łososia prowadzi do ostatecznego topnienia w maśle. Zamiast standardowego sosu tatarskiego, każdy z patty z dużą ilością pikantnego jogurtu z dodatkiem jogurtu.

Wyświetl przepis: The Big Omega Sandwich

Reklama

21 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Gulasz z kurczaka i Poblano z polentą

Poblano chiles stają się zadymione i tracą intensywność podczas pieczenia. Owinąć paprykę w tę samą folię, co liniową patelnię, i odstawić, aby para mogła poluzować skórki przed ich obieraniem.

Zobacz przepis: Gulasz z kurczaka i Poblano z polentą

Reklama

22 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

Arugula Pesto Pizza

Szerokie wstążki świeżego dyni piżmowego stają się delikatne, podczas gdy pizza piecze, kolorowy i lekko słodki kontrast z pieprzowym pesto z rukoli.

Wyświetl przepis: Arugula Pesto Pizza

Reklama

23 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

Biały Cheddar i Bacon Risotto

Przy smaku przypominającym załadowane ziemniaki, dzieci z pewnością pokochają to risotto. Zamrożony groszek gotować w ciągu zaledwie dwóch minut i dodać słodki, świeży pop do potrawy.

Zobacz przepis: White Cheddar and Bacon Risotto

Reklama

24 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

Reklama

25 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

Tartyny z łososia awokado-i-grochowego

Podnieś tosty z avocado z jedwabistym wędzonym łososiem na lunch, o którym warto się chwalić. Ten przepis zapewnia podwójną dawkę nienasyconych kwasów tłuszczowych zdrowych dla serca, pochodzących zarówno z łososia jak i awokado, a także 35% dziennej dawki błonnika. Pamiętaj, aby szukać łososia oznaczonego jako "dziki Alaskan". W ten sposób możesz być pewny, że otrzymujesz owoce morza zrównoważone.

Zobacz przepis: Tartiny z łososia awokado-i-grochowego

Reklama

26 z 60 Zdjęcie: Greg Dupree

Tandetny Pierścień Stromboli z kurczaka i szpinaku

Zamiast podawać pizzę, potrząśnij kolacją ze wspaniałym pierścieniem Stromboli. Chociaż może wydawać się trudne do wykonania, jest to w rzeczywistości łatwy proces (zobacz nasze instrukcje krok po kroku). Większość kupionych w sklepie ciastek do pizzy jest w 1 lub 1 1/2 funta porcji, ale potrzebujesz tylko 12 uncji dla tego przepisu. Użyj resztek do zrobienia pałeczek chlebowych lub płaskiego chleba następnego dnia.

Wyświetl przepis: Serowy stromboli z kurczaka i szpinaku

Reklama

27 z 60 Zdjęcie: Christopher Testani

Reklama

28 z 60 zdjęć: Hector Manuel Sanchez

Tortellini, kurczak i sałatka z rukoli

Jakość spełnia wygodę w tak szybkim czasie wiosny. Ta sałatka pasuje do Twojego składu w dni powszednie przy minimalnym wysiłku i maksymalnym smaku. Zmyta zielenią pozwala złapać garść i iść. Zbuduj sałatkę, zanurz się w sosie lub zmieszaj z pesto.Spójrz na paczki makaronów Buitoni, aby samodzielnie przygotować szybkie posiłki lub pomóc podnieść sałatki i zupy. Kurczak z rożna jest jednym z najlepszych sojuszników w supermarketach do szybkiego i świeżego posiłku w tygodniu.

Zobacz przepis: Tortellini, kurczak i sałatka z rukoli

Reklama

29 z 60 Zdjęcie: Greg Dupree

Rodzinny klopsik "Fondue"

Używamy luźno pojęcia "fondue"; Chodzi o to, aby każdy wpadł na patelnię tandetnych klopsików z obfitymi kromkami chleba. Klopsiki są bardziej delikatne niż tradycyjne wersje, ponieważ nie zawierają bułki tartej; podoba nam się bardziej miękka konsystencja tego typu potraw, w której chcemy, aby łatwo uległy zmianie na chlebie.

Wyświetl przepis: Rodzinny klopsik "Fondue"

Reklama

30 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Reklama

31 z 60 Zdjęcie: Caitlin Bensel

Grecka Chopped Salad z grilla Pita

Dodatkowym krokiem jest grillowanie papryczek wraz z klicami pita, aby dodać sałatce dużej ilości przypalonej i dymnej głębi. Możesz też piec paprykę w piekarniku, aż poczerniasz i obrać, a następnie wznieść toast za pita, aż się zarumienią.

Wyświetl przepis: Grecka Chopped Salad with Grilled Pita

Reklama

32 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Reklama

33 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Dilly Salmon Packets with Asparagus

Dodanie pomarańczowych plastrów do paczek spowoduje perfumowanie ryby i ułatwi wyciskanie plasterek po grillowaniu. Usuń folię i ułóż filety na szparagach, aby uzyskać piękną prezentację. Bez grilla? Piec paczki w temperaturze 425 ° przez 15 minut lub do osiągnięcia pożądanego stopnia dojrzałości.

Wyświetl przepis: Dilly Salmon Packets with Asparagus

Reklama

34 z 60 Zdjęcie: Victor Protasio

Provolone i Broccoli Rabe Beef Sliders

Przyjemnie gorzkie brokuły rabe nadają suwakom wyrafinowaną przewagę i wprowadzają nieznanego wegetarianina w pyszny sposób. Włoskie smaki brokułów z rabe i sera provolone mogą wydawać się mało prawdopodobnym połączeniem, ale stanowią naprawdę świetny posiłek dla całej rodziny. Po prostu przyprawione solą i pieprzem, papryką i Worcestershire te soczyste suwaki są wystarczająco aromatyczne, by zadowolić zarówno dzieci, jak i rodziców. Użyj Broccolini dla uzyskania łagodniejszego smaku. Aby stworzyć naprawdę rewelacyjny burger, używaj dobrej jakości 93% polędwicy na bazie chudego podłoża i najlepszych bułeczek pełnoziarnistych. Polędwica ziemniaczana i ser o obniżonej zawartości tłuszczu pomagają utrzymać tłuszcz i kalorie w ryzach.

Wyświetl przepis: Slone Beef Provolone i Broccoli

Reklama

35 z 60 zdjęć: Jennifer Causey

BBQ Chicken z brzoskwinią i fetą Slaw

Ta letnia chrupiąca-smakowita papka z pewnością znajdzie się w twojej rotacji przepisów na resztę sezonu. Używając dojrzałych, soczystych brzoskwiń, jest doskonałym słodko-słonym dodatkiem dla dowolnej liczby grillowanych lub wędzonych białek.

Wyświetl przepis: BBQ Chicken with Peach and Feta Slaw

Reklama

36 z 60 Zdjęcie: Dylan + Jeni

Mini Veggie Tlayudas

Odłóż na bok, tlayudas Naczynie Oaxacan. Wyobraź sobie grillowaną pizzę z kukurydzianą skorupą z tortilli i puree z fasoli zamiast sosu pomidorowego, pokrytego kapustą i awokado. Jest tak zdrowe, jak smaczne. Wino o silnym zapachu dymu nadaje temu wegetariańskiemu daniu smaku. Uwielbiamy drizzling na trochę Salsa Tatemada dla miłego soczystego kopa.

Wyświetl przepis: Mini Veggie Tlayudas

Reklama

37 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Reklama

38 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Honey-Ginger Oszklony łosoś

Słodko-lepka glazura sprawia, że ​​ta kolacja z łososiem wygrywa z dziećmi. Miodowo-imbirowe lody pakuje tonę smaku bez długiej listy składników lub dodatkowego czasu w kuchni. Dzięki tak niewielkim przygotowaniom te filety z łososia są idealnym posiłkiem w ciągu tygodnia, który można łatwo dodać do rotacji gotowania. Dokończ posiłek z boku pieczonej lub gotowanej na parze marchwi i obfitą łyżką brązowego ryżu, aby uzyskać zbilansowany posiłek.

Wyświetl przepis: Łosoś z miodem i imbirem

Reklama

39 z 60 Zdjęcie: Erin Kunkel

Makaron z szynką parmeńską, pomidorami cherry i asiago

To szybkie podrzucanie makaronu to gra faktur: chrupiące kawałki szynki prosciutto, snappy squash i blistowane pomidory cherry. Smażcie cukinię przez minutę - chcecie, aby stracił surowy kęs, ale nie brązowy. Po zakończeniu makaronu będzie idealnie chrupiący.

Wyświetl przepis: Makaron z szynką parmeńską, pomidorami cherry i Asiago

Reklama

40 z 60 Zdjęcie: Hector Sanchez

Peruwiański stek i pieczone słodkie ziemniaki miski

Małe mięso podróżuje daleko, ponieważ nie ma centralnej sceny w misce. Tutaj kilka uncji peruwiańskiego steka działa cuda na wierzchu. Dobrze sezonuj, a następnie rozdrabnij lub drobno posiekaj, aby uzyskać trochę w każdym kęsie.

Wyświetl przepis: peruwiański stek i pieczone słodkie ziemniaki miski

Reklama

41 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Reklama

42 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Reklama

43 z 60 Zdjęcie: Linda Pugliese

Reklama

44 z 60 Zdjęcie: Hector Sanchez

Koreański Krewetki BBQ Bowl

To świetny sposób na wykorzystanie resztek warzyw. Grzyby, kapusta, szpinak i marchewka są zwieńczone smażonym jajkiem i skropione pikantnym sosem aioli, aby przygotować nieodparty posiłek.

Wyświetl przepis: Koreański krewetki BBQ Bowl

Reklama

45 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Stek Tacos

W kuchni łacińskiej odrobina bulgoczenia tortilli, papryki, cebuli i czosnku dodaje przyjemnego dymu i niesamowitej złożoności daniu. Marynata do naszego Steak Tacos zależy od tego odważnego smaku, który może przeciwstawić się Toasted Chile Salsa.

Jeśli jesteś gotowy na prawdziwą zmianę gry, stwórz własne domowe tortille zamiast kupować torby w workach. Jeśli jesteś w szczypcie, tortille kukurydziane z La Tortilla Factory są kolejną najlepszą rzeczą domowej roboty.

Wyświetl przepis: Stek Tacos

Reklama

46 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Tajski Crunch Bowl z łososia

Dodaj jasne, odważne kolory do podniebienia tym orzechowym obiadem. Sos sezamowo-orzechowy jest tak wręcz pyszny, że będziesz chciał go skropić każdym posiłkiem.

Wyświetl przepis: Tajski miska z kurczakiem i łososiem

Reklama

47 z 60 zdjęć: Jennifer Causey

Reklama

48 z 60 zdjęć: Christopher Testani

Kremowy makaron szparagowy, ziołowy i grochowy

Ser mascarpone, niesłodowane mięso z kurczaka i tłusty ser o objętości 1/3 tłuszczu tworzą gładki i kremowy sos, który pięknie łączy się ze szparagami, ziołami, groszkiem i makaronem pappardelle.

Zobacz przepis: kremowe szparagi, zioła i makaron grochowy

Reklama

49 z 60 Zdjęcie: Hector Sanchez

Grillowany Miska Hawajska

Podaruj sobie idealną miskę letnią na jedną. Słodki grillowany ananas idealnie pasuje do soczystej polędwicy wieprzowej.

Wyświetl przepis: Grillowana miska hawajska

Reklama

50 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Mu Shu Wieprzowina Okłada

Chińskie restauracje serwują mu shu wieprzowe z naleśnikami mandarynkowymi. W pełni zapracowany północ tygodnia, pełnoziarniste tortille są łatwym dodatkiem. Poszukaj przystrzyżonego mięsa wieprzowego bez kości. Jeśli widzisz tylko duże cięcia, poproś swojego rzeźnika o odcięcie jednej funtowej porcji.

Wyświetl przepis: Mu Shu Pork Wraps

Reklama

51 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Reklama

52 z 60 Zdjęcie: Hector Sanchez

Reklama

53 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Slow Cooker Chicken Tikka Masala

Uwielbiamy poziom ciepła w tej powolnej kuchence na tikka masala, aby odeprzeć zimowy chłód. Jeśli kopiec przyprawy jest zbyt duży dla twojej rodziny, możesz zmniejszyć o połowę pieprz czerwony, nie tracąc żadnej z dynamicznych warstw smakowych.

Wyświetl przepis: Slow Cooker Chicken Tikka Masala

Reklama

54 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Reklama

55 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Polędwica wieprzowa z pieczonymi słodkimi ziemniakami

Duża ilość wędzonej papryki tworzy przyjemną skorupę na wieprzowinie, ponieważ spala się na patelni, a także przyczynia się do dużego, odważnego, dymnego smaku. Jeśli nie zainwestowałeś w słoik lub puszkę tego mocnego składnika, sugerujemy dodać go do swojej spiżarni: jest świetny w przyprawach do mięsa; mieszać z chili lub innymi zupami, które mogą korzystać z windy; posypane frytkami; lub odkurzone na hummus w celu zwiększenia smaku. Wieprzowina gotuje do perfekcji metodą dwuetapową. Najpierw jest smażona na patelni, aż pięknie się zrumieni, a następnie gotuje się w piekarniku, aż osiągnie idealną temperaturę, aby uzyskać soczyste rezultaty.

Zobacz przepis: Polędwica wieprzowa z pieczonymi słodkimi ziemniakami

Reklama

56 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Easy Thai Steak Noodle Bowl

Ten przepis daje Ci smaki, które uwielbiasz dzięki łatwym do znalezienia składnikom supermarkecie, dzięki czemu możesz zaspokoić swoje pragnienie tajskiego jedzenia w domu.

Wyświetl przepis: Easy Thai Steak Noodle Bowl

Reklama

57 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Reklama

58 z 60 Zdjęcie: Jennifer Causey

Buffalo Quinoa Burgers

Stwórz własne burgery wegetariańskie - szybko i łatwo łączą się z pomocą robotnika. Możesz formować patyki przed czasem: owiń je w folię i schowaj do dwóch dni. W efekcie utrzymają swój kształt jeszcze lepiej na patelni. Jeśli podajesz je dzieciom lub osobom o wrażliwych podniebieniach, możesz pominąć mieszankę gorących sosów i po prostu podawać placki na bułkach z typowymi przyprawami burger: keczupem, musztardą, majonezem. Podawaj z warzywami i dressingiem ranczo, aby uzyskać fajną i lżejszą alternatywę dla frytek.

Wyświetl przepis: Buffalo Quinoa Burgers

Reklama

59 z 60 Zdjęcie: Hector Manuel Sanchez

Szpinak Pesto Makaron z krewetkami

Pesto ma tendencję do wybierania koloru zielonego, jeśli zostanie wyprzedany. Blanszujemy szpinak i bazylię, aby zachować kolor bez rozcieńczania smaku. Świeży pomidor dodaje wilgoci i łagodną kwasowość do sosu.

Wyświetl przepis: Szpinak Pesto Pasta with Shrimp

Reklama

60 z 60 Zdjęcie: Linda Pugliese

Veggie Fried Rice with Crispy Ham

W przypadku tej szybkiej rodzinnej kolacji niewielka ilość słonej szynki jest chrupiąca i używana jako dodatek. W ten sposób możesz użyć o wiele mniej i nadal masz duży wpływ na smak.

Wyświetl przepis: Veggie Fried Rice with Crispy Ham

Oto dziesiątki 400-kaloryczne posiłki, które pomogą Ci schudnąć - Gotowanie światła

Umiejętności i know how

Pomagając Ci również zdecydować, co ugotować, możemy również pomóc Ci go ugotować. Od wskazówek na temat technik gotowania po fakty i informacje na temat zdrowia i odżywiania, mamy wielu smakoszy, którzy wiedzą, jak je zbadać.

Zobacz naszą sekcję ...

O BBC Good Food

Jesteśmy największą marką żywności w Wielkiej Brytanii. Niezależnie od tego, czy szukasz zdrowych przepisów kulinarnych i przewodników, rodzinnych projektów i planów posiłków, najnowszych recenzji gadżetów, inspiracji dla miłośników jedzenia czy po prostu idealnego przepisu na kolację dziś wieczorem, jesteśmy tu, aby Ci pomóc.

Nasze przepisy

Wszystkie nasze przepisy są przez nas dokładnie testowane, aby upewnić się, że nadają się do Twojej kuchni w domu. Wiemy, że wielu z was niepokoi się o zdrowe odżywianie, więc wysyłamy je do wykwalifikowanego specjalisty do spraw żywienia, aby przeprowadzić dokładną analizę.

Zacznij przeglądać nasze przepisy teraz

Powiedz nam co myślisz…

Uwielbiasz nowy wygląd lub myślisz, że przegapiliśmy znak? Chcemy usłyszeć twoje myśli - dobre i złe - aby upewnić się, że nowa strona internetowa będzie jak najbardziej użyteczna.

Skontaktuj się

Czasopismo

Zapisz się do magazynu BBC Good Food i otrzymuj co miesiąc sprawdzone receptury dostarczane do Twoich drzwi.

Zamów już dziś!

W telewizji

Zobacz swoich ulubionych szefów kuchni na kanale Sky Channel 247, Virgin TV 260 i znajdź ich przepisy na stronie goodfoodchannel.co.uk

Podążaj za nami

Dołącz do społeczności BBC Good Food, obserwując nas na Facebooku, Twitterze, Pinterestu, Instagramie i Google Plus.

Dowiedz się więcej tutaj