3 Pokarmy, których należy unikać na diecie wysokiego ciśnienia krwi

Tłuszcze nasycone i tłuszcze trans są szkodliwe zarówno dla serca, jak i naczyń krwionośnych. Ponieważ układ krwionośny jest już pod dużym stresem w ustawieniu wysokiego ciśnienia krwi, dodatkowe obciążenie może być katastrofalne.

Zrównoważona dieta o wysokim ciśnieniu krwi powinna zawierać rzadkie ilości tłuszczów nasyconych i trans (czerwone mięso, fast food) i umiarkowane ilości innych tłuszczów (oliwki, olej rzepakowy), unikając tropikalnych olejów. Zamiast czerwonego mięsa korzystaj z ryb, drobiu, nasion, orzechów i fasoli. Nadal można zjeść sporadyczne danie z najdrobniejszych kawałków czerwonego mięsa. Ciesz się beztłuszczowymi lub niskotłuszczowymi produktami mleczarskimi.

Zakupy w kratkę

Kiedy kupujesz produkty w sklepie spożywczym, poszukaj znaku Heart-Check od American Heart Association. Ten znak na etykiecie pokazuje, że produkt spełnia kryteria AHA dla tłuszczów nasyconych, tłuszczy trans i sodu dla jednej porcji.

Plan jedzenia DASH

Jeśli chcesz bardziej uporządkowany sposób, aby zanurkować w diecie na nadciśnienie tętnicze, zajrzyj do planu diety DASH, który oznacza Podejścia dietetyczne do Stop Hypertension.