Mleczko żołądka po operacji

Odzyskiwanie z chirurgii rękawów żołądka

Natychmiast po zabiegu chirurgicznym w rękawie żołądka nie będziesz mógł jeść dużo, ponieważ zajmie to trochę czasu, zanim twoje ciało wyleczy się z operacji. Twój chirurg bariatryczny umieści Cię na diecie pooperacyjnej, zaprojektowanej w celu wspomagania zdrowienia, zapewniając organizmowi odpowiednie odżywianie.

Konieczne jest przestrzeganie wytycznych podanych przez chirurga bariatrycznego, aby zminimalizować ryzyko dyskomfortu i / lub powikłań.

Wymagania dietetyczne pooperacyjne

Żywność, którą będziecie mogli jeść w okresie zdrowienia, będzie powoli przechodzić od płynów i koktajli białkowych do wysokobiałkowych produktów spożywczych, miękkich ciał stałych, a następnie do żywności.(1)

Stopień postępu diety zależy od twojego uzdrowienia i tolerancji. Kiedy stopniowo przechodzisz przez fazę diety, upewnij się, że nie dodajesz pokarmów do diety, chyba że otrzymasz taką instrukcję.

Priorytet diety po zabiegu chirurgicznym będzie spożywać odpowiednią ilość białka. Białko jest wykorzystywane przez organizm do prawidłowego funkcjonowania, gojenia się ran i zachowania tkanki mięśniowej. Zalecane spożycie białka zazwyczaj waha się od 70 do 120 gramów dziennie.

Ważne będzie również picie dużej ilości płynów, aby utrzymać nawodnienie organizmu. Celem jest picie od sześciu do ośmiu szklanek (48-64 uncji) wody dziennie; i / lub inne niskokaloryczne, bezcukrowe, nie zawierające kofeiny i niegazowane ciecze.

Postępy w diecie

Poniższy przegląd opisuje ogólne wymagania diety pooperacyjnej. Nie jest on przeznaczony do zastąpienia konkretnych instrukcji udzielonych przez chirurga bariatrycznego, ale dostarcza informacji na temat podstawowych wytycznych dietetycznych i żywieniowych, które są zwykle podawane pacjentom z rękawami żołądkowymi.

NPO

Początek / czas trwania: Po zabiegu będziesz NPO (te litery oznaczają po łacinie "nic po ustach"). Nie możesz jeść ani pić, dopóki nie przejdziesz testu połykania, aby sprawdzić swoją tolerancję na pokarmy.

Bezbarwne płyny

Początek / czas trwania: Po zakończeniu testu połykania, do momentu wypisania ze szpitala.

Opis: Płyny, które można przejrzeć, w tym: wodę, bezkofeinową herbatę, bulion (wołowina, kurczak, warzywo), żelatyny bez cukru i inne sztucznie słodzone, niegazowane napoje bezkofeinowe.

Pełne płyny

Początek / czas trwania: Od zrzutu, trwającego około 2 tygodnie.

Opis: Dodaj płynów, których nie możesz przejrzeć, w tym: beztłuszczowy lub 1% mleka, jogurt o smaku rozcieńczonym, koktajle proteinowe, konserwy lub gotowane mięso zmieszane i rozcieńczone z bulionem, niskotłuszczowe zupy śmietankowe, soki warzywne, niesłodzone 100% soki owocowe.

Puree / Blended Foods

Początek / czas trwania: Po pełnej fazie ciekłej, trwającej około 1 tygodnia.

Opis: Produkty o gładkiej konsystencji i bez kawałków, w tym: mieszana i puree z fasoli lub soczewicy, jajecznica, lekki jogurt, twarożek, bezcukrowy pudding lub krem, mrożony jogurt bez cukru, dobrze ugotowane i zmieszane warzywa, mieszane owoce ( bez skóry lub nasion), niesłodzone jabłka, śmietanę, mieszane płatki owsiane, żywność dla niemowląt i płyny z poprzednich etapów.

Jak przygotować: Aby oczyścić żywność, wymieszaj żywność wysokobiałkową z bulionem lub odtłuszczonym mlekiem w blenderze i puree, aż uzyskasz gładkość. Usuń niepołączone kawałki żywności za pomocą filtra siatkowego.

Soft Foods

Początek / czas trwania: Po oczyszczonej / zmieszanej fazie żywności trwającej około 1 tygodnia.

Opis: Żywność o konsystencji delikatnej i łatwej do żucia, w tym: konserwy mięsne (tuńczyk, łosoś, kurczak), mielony lub drobno posiekany drób lub ryba, dobrze ugotowane warzywa, miękkie owoce (bez skóry), kremowe masło orzechowe, beztłuszczowe serek śmietankowy i wszystko z poprzednich etapów.

Jak jeść: Jedz powoli i delektuj się każdym kęsem. Żuć jedzenie tak, aby zamieniło się w papkę, około 20-30 żuć na kęs.

Solidne pożywienie

Trwanie: Po fazie miękkiej żywności, gotowe do rozpoczęcia regularnej diety żołądka.

Opis: Dieta w żołądku będzie składać się z produktów o dużej zawartości białka, niskotłuszczowych, niskokalorycznych, bezcukrowych i kontrolowanych porcjami. Po wygojeniu się twojego ciała twój chirurg bariatryczny rozpocznie regularną dietę z żołądkiem. Gdy zaczniesz jeść stałe pokarmy, nowe pokarmy będą dodawane stopniowo do diety, czekając jeden do dwóch dni przed dodaniem kolejnego pokarmu w celu określenia tolerancji pokarmowych.

Następna strona: Dieta rękawów żołądka