Eat Fat, Get Thin: Premia doktora Hymana

Jedną z rzeczy, które najbardziej lubimy w byciu częścią naszej świadomej prozdrowotnej społeczności, jest to, że dysponujemy niekończącym się bogactwem wiedzy, którą można czerpać z informacji wypróbowanych i prawdziwych, opartych na nauce i wiarygodnych źródeł.

Naszym celem jest oczywiście dbałość o zdrowie i czystość chemiczną skóry, ale mamy możliwość porozmawiania z ekspertami w każdej dziedzinie zdrowia, od równoważenia hormonów naturalnie, przez ćwiczenia, po odżywianie, a częścią naszej misji jest dzielenie się tymi informacjami z Tobą. .

Dr Mark Hyman jest częścią naszej społeczności, która pracuje z żywieniem, i skupiła się na tym, jak ważne jest spożywanie diety, która ma zdrowe tłuszcze, które zapewniają organizmowi witalność. Chodzi mu o łatwe przepisy, które ludzie mogą zrobić ze swoimi rodzinami, aby przywrócić je do kuchni, zdrowo się odżywiać i wiedzieć, co wkładają do ich ciał, a on właśnie napisał książkę kucharską na ten temat o nazwie "Eat Fat, Get Thin".

Chcemy podzielić się z tobą kilkoma dodatkowymi przepisami z książki kucharskiej, abyś mógł je wypróbować i zobaczyć, jak bardzo je kochasz!

Kremowy Smoothie Truskawkowe i Zielone

strawberry_and_greens_smoothie

Służy: 1
Czas przygotowania: 5 minut

Składniki:

  • 1 1/2 szklanki niesłodzonego mleka z orzechów laskowych lub mleka migdałowego (patrz strona 000)
  • ½ dojrzałego awokado, pestki i obrane
  • 1 szklanka mrożonych truskawek
  • 1 garść rukoli dla dzieci (około 1 upakowanej filiżanki)
  • 1 łyżka oleju kokosowego, roztopionego

Wskazówki:
Połącz wszystkie składniki w blenderze i mieszaj na dużej prędkości, aż uzyskasz gładkość i kremowość, około 45 sekund. Pij natychmiast.

[ctt template = "12" link = "4ac60" via = "yes"] Aby upewnić się, że ty i twoja rodzina jesz bezpiecznie, pożywne jedzenie to powrót do kuchni - Dr. Hyman @annmarbebeauty [/ ctt]

Doktor H's Taco Salad

Jedz tłuszcz, przyrządzaj - Dr. H Taco Salad

Służy: 4
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 10 minut

Składniki:

  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1 funt mielonej wołowiny z dodatkiem trawy
  • 2 łyżeczki zmielonego kminku
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1/4 łyżeczki chipotle chile w proszku
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 1 dojrzałe awokado, pestki, obrane i pokrojone na duże kawałki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek extra-virgin
  • 1/4 szklanki świeżych liści kolendry
  • 1 ząbek czosnku
  • sok z 1 wapna
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 7 do 8 filiżanek mesclun
  • 2 szklanki rozdrobnionej czerwonej kapusty
  • 2 marchewki, wyszorowane i rozdrobnione
  • 1 duży pomidor pokroić w duże kawałki

Wskazówki:

Na dużej patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu, aż zacznie migać. Dodaj wołowinę i gotuj, mieszając często i rozbijając na kawałki drewnianą łyżką, na 2 minuty. Dodaj kminek, kolendrę, proszek chipotulowy, oregano i 1/2 łyżeczki soli i dalej gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż wołowina będzie gotowana przez około 4 minuty.

W międzyczasie połącz avocado, oliwę z oliwek, kolendrę, czosnek, sok z limonki, cayenne, pozostałą 1/2 łyżeczki soli i 1/4 szklanki przefiltrowanej wody w blenderze i mieszaj na dużej prędkości do uzyskania gładkości, około 45 sekund. Przenieś opatrunek do małej miski.

W dużej misce połącz mesclun, kapustę, marchewkę i pomidor i połącz je. Podzielić warzywa między cztery talerze i wierzch z mieszaniną wołowiny. Podawać, mijając sos na boku.

Zjedz tłuszcz, stań się cienki!

Jeśli podoba ci się te przepisy, sprawdź książkę kucharską doktora Hymana! Istnieją dziesiątki innych dla każdego rodzaju zjadacza i są tworzone dla zachowania równowagi i optymalnego zdrowia, ze szczególnym uwzględnieniem sposobu dodawania dobrych tłuszczów do diety twojej i twojej rodziny.

Kliknij tutaj, aby zjeść Dr Mark Hyman's Eat Fat, Get Thin Cookbook

Mark Hyman

Dr Hyman jest praktykującym lekarzem rodzinnym, dziesięciokrotnym autorem bestsellerów New York Timesa i uznanym na całym świecie liderem, prelegentem, pedagogiem i rzecznikiem w swojej dziedzinie. Jest dyrektorem Cleveland Clinic Center for Functional Medicine. Jest także założycielem i dyrektorem medycznym The UltraWellness Center, przewodniczącym zarządu Institute for Functional Medicine, redaktorem medycznym The Huffington Post, i był stałym współpracownikiem medycznym w wielu programach telewizyjnych, w tym CBS This Morning, the Today Show, CNN, The View, show Katie Couric i The Dr Oz Show.

Eat Fat, Get Thin: Premia doktora Hymana

Chwała dla Jedz tłuszcz, chudnij

"Dr Mark Hyman pomógł tysiącom ludzi stracić na wadze i prowadzić szczęśliwsze, bardziej energiczne życie, a jego potężny wgląd w dynamikę tłuszczu w diecie zmieni sposób myślenia o codziennym jedzeniu i pokazać, jak łatwo jest cieszyć się zdrowszym zdrowiem. , bardziej satysfakcjonująca dieta. "- Toby Cosgrove, CEO w Cleveland Clinic

"Wspaniała lektura, która pomaga zrozumieć wszystkie sprzeczne informacje, w które wierzymy, włączając w to tłuszcz w naszej diecie" Dr Hyman pokazuje ponownie potężną rolę odżywiania w całym naszym życiu. "
-Maria Shriver

"Jedz tłuszcz, chudnij przecinają wielkie, grubiańskie kłamstwa, które wszyscy karmiliśmy tłuszczami dietetycznymi, w tym lekarzami. Dzieląc się własnymi doświadczeniami i doświadczeniami wielu jego pacjentów, dr Hyman określa plan dietetyczny, który jest satysfakcjonujący, smaczny, zrównoważony i zdrowy. W końcu wszyscy możemy kopnąć tę niskotłuszczową bułeczkę do krawężnika. I odzyskaj nasze szczupłe, zdrowe ciała! "- Christiane Northrup, MD, Autor Ciała kobiet, mądrość kobiet

"Doktor Hyman wraca do domu, że tłuszcze powinny stanowić podstawę naszej diety, łatwy krok, biorąc pod uwagę siłę badań, które prezentuje i jego pyszne przepisy kulinarne." - Mehmet Oz, MD

"Jedz tłuszcz, stań się cienki zręcznie pokazuje, jak nasze dawno zakorzenione przekonania na temat tłuszczu w diecie są zasadniczo błędne i oparte na dezinformacji. Poza wnikliwą weryfikacją naukową, oparta na wzmacnianiu historia Dr. Hymana zapewnia plan działania, umożliwiający każdemu odzyskanie zdrowia i osiągnięcie prawidłowej masy ciała. "- David Perlmutter, MD, Autor Brain Maker i Ziarno mózgu

"Przez czterdzieści lat, jak nam powiedziano," jeśli nie chcesz tłuszczu na ciele, nie wkładaj tłuszczu do swojego ciała ". W związku z tym zmniejszamy ilość tłuszczu z naszej diety, aby stać się cięższym niż kiedykolwiek wcześniej Mark Hyman przerwał zamieszanie, oferując praktyczny (i smaczny) sposób na utratę wagi na dobre. Jedz tłuszcz, chudnij entuzjastycznie."
-David Ludwig, MD, PhD, Profesor Harvard Medical School i autor Zawsze głodny?

"Dr Mark Hyman zapewnił elegancki wgląd w mylący świat tłuszczu, dodając odpowiedni rodzaj tłuszczu, może być potężnym dodatkiem do każdej diety, a co ważniejsze, zapewnia markery kliniczne, których potrzebujesz, aby osiągnąć naprawdę dobre wyniki niezależnie od Chociaż nie ma jednej idealnej diety dla wszystkich, miareczkowanie diety przy użyciu jego podstawowych zasad i dostosowanie zawartości tłuszczu, dopóki nie osiągniesz swoich wskaźników dobrego samopoczucia sprawia, że ​​jest to obowiązkowa książka dla wszystkich zainteresowanych swoim przyszłym zdrowiem. "
-Dr. Barry Sears, Autor Strefa

"Sześćdziesiąt procent masy ciała waszego mózgu to tłuszcz." Jeśli ktoś nazywa cię grubą głową, powiedz dziękuję! Jedz tłuszcz, chudnij jest inteligentną, dobrze opracowaną, pyszną mapą drogową, która pomoże ci zachować zdrowie, odwrócić chorobę i zoptymalizować mózg. Bardzo polecam. "- Daniel G. Amen, MD, założycielka Amen Clinics i autor Zmień swój mózg, zmień swoje życie

"Dr Mark Hyman jest jednym z najważniejszych głosów w świecie medycyny, zdrowia i odżywiania.Jedz tłuszcz, chudnij- to dokładnie dlaczego. Uzbrojony w jasne, aktualne badania i lata klinicznego sukcesu, dr Hyman wybucha przestarzałą koncepcję zła tłuszczu spożywczego i wyjaśnia w łatwy sposób, w jaki sposób właściwe tłuszcze dla twojego ciała są rzeczywiście odpowiednie tłuszcze o idealnej wadze. I daje ci program, aby wszystko dobrze wykorzystać. Czas zrobić wielką korektę kursu, jak rozumiemy tłuszcz w naszym jedzeniu i tłuszcz w naszych ciałach. Misja zakończona! Jedz tłuszcz, chudnij może być najważniejszą i najskuteczniejszą książką dietetyczną dekady. Jest to o wiele więcej niż książka o odchudzaniu. Chodzi o to, aby być najzdrowszą i najlepiej odżywioną wersją Ciebie. Nie mogłem bardziej polecić tej książki. "- Marc David, założyciel Instytutu Psychologii Jedzenia i autor Dieta spowolnienia i Odżywcza Mądrość

"Mark Hyman jest gwiazdą rewolucji w branży spożywczej, w której przedstawia jasny i mocny przypadek, że dla większości ludzi nisko tłuszczowy nie jest odpowiedzią, ale wysokiej jakości tłuszcze to ... Nie mam wątpliwości, że ogromna większość ludzi będzie o wiele zdrowszy, żeby podążać za jego radą. "
-John Robbins, Autor Dieta dla Nowej Ameryki i współzałożyciel The Food Revolution Network