Proste jajecznica ze szpinakiem Przepis

Jajecznica to szybkie i proste jedzenie na śniadanie. Wymagają niewielu składników i szybko się gotują, dzięki czemu są świetnym rozwiązaniem na pracowite poranki. Podstawowe jajecznica jest jeszcze zdrowsza dzięki dodatkowi szpinaku z dodatkiem składników odżywczych. Szpinak jest pełen wartości odżywczych, w tym niacyny i cynku, a także białka, błonnika, witamin A, C, E i K, tiaminy, witaminy B6, kwasu foliowego, wapnia, żelaza, magnezu, fosforu, potasu, miedzi i manganu. Ma niską zawartość tłuszczu i jeszcze mniej cholesterolu, dzięki czemu jest świetnym suplementem do jajecznicy.

Oprócz zwiększenia wartości odżywczej posiłku szpinak dodaje ciekawą teksturę i piękny kolor na talerz śniadaniowy. Aby zaokrąglić to zdrowe śniadanie ubite w białko, podawaj jajka z plasterkiem pełnoziarnistego tostu i świeżymi owocami lub jagodami.